Wie selbst gebacken schmeckt unsere große Auswahl an edlem Feingebäck. Die Marke SOMMER steht für ausschließlich hochwertige Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau und für Backwaren in bester demeter-Qualität. So verbinden wir die traditionelle Backkunst mit den höchsten Ansprüchen unserer Kunden an geschmackvolles Gebäck. Natürlich ohne künstliche Zusatzstoffe wie Konservierungsstoffe oder industrielle Aromastoffe.
Das Sortiment der Marke SOMMER ist in vielen Jahren kontinuierlich gewachsen, ohne jemals dabei auf kurzfristige Trends zu setzen. Auf diese Weise ist eine Geschmacksvielfalt entstanden, mit all den wohlschmeckenden Klassikern, die es so nur bei SOMMER gibt. Stück für Stück schmeckt man die Leidenschaft traditionellen Bäckerhandwerks. So soll es sein. Und genau so entstehen unsere fruchtigen, würzigen, schokoladigen oder auch exotischen Kompositionen.
Auch für Veganer gibt es im Sortiment von SOMMER eine große Auswahl wohlschmeckender Gebäcksorten. Entstanden sind sie nicht als modische vegane Varianten herkömmlicher Backwaren, sondern sind ohne Ausnahme das Ergebnis unserer strikten Rezeptphilosophie: In unseren Teig kommt nur das, was nötig ist, um den besten, unverfälschten Geschmack zu erzielen. Vegan aus Tradition – und deshalb sind diese Gebäckkreationen nicht nur bei Veganern äußerst beliebt.