Gebäck aus Einkorn und Fenchelsamen, vegan,150g

Das Einkorn gehörte bei den Kelten zu den beliebtesten Zutaten. Das Rezept für den Einkorn Keltenkeks wurde in Zusammenarbeit mit Terra Incognita, Institut für kulturgeschichtliche Medien e.V. in Anlehnung an einen archäologischen Fund entwickelt. Einkorn zeichnet sich aus durch seinen feinen Geschmack und seine gute Verträglichkeit. Deshalb wird es von weizensensitiven Menschen besonders geschätzt. Seine hohe innere Qualität macht das Einkorn besonders in unserer Zeit wertvoll. Kreativ tätige und stark beanspruchte Menschen können mit Einkorn eine Unterstützung erfahren.

Zutaten: Einkorn-Vollkornmehl** (59%), Rohrohrzucker**, ungehärtetes Palmöl*, Fenchelsamen* (0.6%), Meersalz, Backtriebmittel: Natriumcarbonate.

Nährwerte pro 100 g
Brennwert: 1853 kJ / 442 kcal
Eiweiß: 6,8 g
Kohlenhydrate: 58,7 g
Fett: 18,6 g
1 BE = 20 g

Unsere Einkorn-Keltenkekse sind nominiert zum Demeter Produkt des Jahres 2014! Machen Sie mit unter:

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